グレンジストン ラムカスクフィニッシュ
出先で気になったこちら。
関西に多いリカーマウンテンという酒チェーン店でプッシュされていた、
このグレンジストンはアイラやハイランドなど色んな種類があるらしく、
私も良く分かってないです。
その中でラムカスクフィニッシュを購入してみました。
ワイン樽だと甘くなったり、バーボン樽だとバニラ風味が出たりと、
ウイスキーは寝かせる樽自体がとても重要なんです。
リカマン店舗で3300円弱にて購入。アマゾンの商品に無かったので自撮りしました・・
香りは独特な匂い。熟れた果実や柿のような。
何かラムを使ったお菓子の匂いがします。
口にすると酸味の後に甘さとスパイシーさが同時にやってくるような。
パンチが強い訳ではないですが、結構個性のある味。
モルトの甘みにもっさりとした穀物系の甘さがあるように感じます。
甘みもありますが意外とスパイシー感が伸びます。
何に近いかと言うと、こちらはピュアモルト暦に傾向が近いです。
暦をもっとウイスキーに近づけるとこんな味かもしれません。
元からある甘みが引き立ち、スパイシーさが薄れ、
酸味のおかげで爽やかさが+されてとても飲みやすいです。
多少強く作ってもアルコール感が強くありません。
ウイスキー初心者にもとても受けが良かったです。
好み度 ★★★ (ハイボール★★★★)
甘み★★★★
酸味★★★☆
辛味★★★☆
アルコール感★★★
まろやかさ★★☆