ロンミロナリオ 15年
久しぶりにラムを買ってみました。
とは言っても、前に飲んだ事のある物ですが・・・。
それがこちら、ロンミロナリオになります。
ペルーのラムで手の込んだ包装が特徴的。ロンサカパも昔はこんなのだったそう。
こちらは一年程前バーにて初めてラムを頼む時、
甘めのラムと頼んで出してもらったのですが、美味しさにびっくりしました。
amazonで4900円弱で購入しています。
酸味と同時に黒糖感薄めの甘い匂い。若干ツンと来るアルコール臭も。
口にすると滑らかでシロップのような強い甘味が広がり、少しの酸味と辛味、
カラメル感の苦みが追いかけてくる。
後味は穏やかな甘味と苦みで満たされて、余韻が長め。
アルコール感は少しある。
個人的にですが良い感じにこの苦み酸味がある事によって、
甘味一辺倒ではなく、総合的に数段上のまとまりになっているような気がします。
甘く、苦み酸味のバランスの良い美味しいラムです。
ロックで飲むと甘さがさらに引き立ちます。
それでいて5000円以内というコスパの良さ。
私的に5000円以内で買えるラムではエルドラド15年に並んで2トップです。
(4000円以内ならバルバンクールワントップかも・・)
なので甘めが好きな方には特にお勧めですし、入門にも最適です。
好み度★★★★☆
甘味★★★★☆
酸味★★☆
辛味★☆
まろやかさ★★★
アルコール感★★