モカンボ20年
大分間が空いてしまいました。
これからはさらに簡潔に書いていきます。
モカンボ20年はメキシコのラム酒で、一般に流通しているのは
10年、15年、20年とありますが、今回は20年です。そんなにしません。
4000円弱で購入する事ができます。
黒糖のふわっとした香りにレーズンのような酸味の香り。
甘味は意外と抑えめで、さばさばとしてドライな風味。
後に辛味が帯びてきて、余韻に残る。
アルコール感はそれなり。
なんと言いましょうか、スペイン系のラムなんですが、所々フランス系の
ドライさが魅力のラムです。
甘味が抑えめなので、
「甘いのはあまり・・辛すぎても・・」
のような方におすすめ。
好み度 ★★★☆
甘味★★☆
酸味★★☆
辛味★★★☆
まろやかさ★★☆
アルコール感★★☆