アルバータプレミアム ダークパッチ
本日は変わり種のカナディアンブレンデッド、
アルバータプレミアム ダークパッチを紹介します。
なぜ変わり種か?
このウイスキーには原料の1%ほどシェリー酒が入っているんです。
よくある「シェリー樽で寝かせた」ではなく「入っている」のが特徴なんです。
これにはカナディアンウイスキーの規則に秘密があり、
特定の熟成年数を満たしていれば、9.09%ほど違うウイスキーを入れてもいいという、
なんともユニークな規則となっています。残り8%はバーボンが入ってます。
そんなダークパッチは2000円中盤ほどで購入できます。
- ジャンル: カナディアン・ウイスキー
- ショップ: プレモア酒販
- 価格: 3,040円
香りはライ特有のスパイシーさとアルコールのツンとする辛さの中に、
果実的な華やかさが入り混じっている。
口にすると酒質は少し重めで、華やかな果実の甘味がふわっと広がり、
甘味がライのスパイシーさに変化していく。アルコールの辛さより、
ライの切れ味の良い辛さが強め。アルコール感はそれほど。
甘味は入っているシェリーがオロロソなので、あまり強みはない。
面白くて飲みやすいウイスキーだと思います。
初心者向けではないかもしれませんが、ライウイスキーとオロロソ樽の
辛めのシェリーを一気に両方楽しめるような、
飲み口辺りはグレンロドナックから、
ライウイスキーのスパイス感が広がっているイメージです。
アルコールも45度ありますが、飲みにくさはほぼありません。
とてもリーズナブルなウイスキーではないでしょうか。
曲でいえば、タイトながら、甘くメロウなAmuzement Parkの
Groove Your Blues Awayでしょうか。
Amuzement Park - Groove Your Blues Away (1982)
好み度 ★★★☆
甘味★★☆
酸味★★★
辛味★★★★
まろやかさ★★★★
アルコール感★★☆