書き残し場

広く浅くを書き流すブログ。知識薄目。好みは洋酒全般にBlack全般・Rock。音楽紹介に行き詰まり、手に入れやすい入門向けラム酒・ウイスキーを軸に紹介・・・のはずが日本酒にも手を出し始める。一覧でリンク貼り付けてみました。

アルパカ カベルネ・メルロー

ワイン初心者として家飲み用のワインを探していたのですが、

家飲み用のワインとして有名なのが

チリのアルパカ、オーストラリアのDB(デ ボルトリ)との事で、

個人的にはDBのトラミナー・リースリンクが飲みたかったのですが、

近くにDBが置いている店が無かったのでアルパカを買ってきました。

今回購入したのはアルパカのカベルネメルローになります。

「ブラックチェリーの果実味とまろやかな口当たり」との裏の文句で惹かれて、

都内スーパーで400円弱で購入しました。

 

【熟したブラックチェリーカシスやプラムの果実味とまろやかなコク】サンタ・ヘレナ・アルパカ カベルネ・メルロー [ 赤ワイン ミディアムボディ チリ 750ml×12本 ]

そもそもカベルネ・ソーヴィニヨンメルローってどんな品種?と思ったので、調べた所・・・

 

カベルネ・ソーヴィニヨン

「赤ワインの王様」「渋み、酸味のバランスが良く力強い」

メルロー

「滑らかな舌触り」「渋みが弱く、柔らかい味わい」

 

との事で渋みが苦手なのでメルローを買えばよかったんじゃないかと若干後悔しました。

香りは渋みのあるチョコレートのような甘味とプラムのような赤系果実の匂い。

口当たりは柔らかく、ブドウの甘味がちょっと広がった後、皮のような渋みが全体に広がります。

確かに口の中にまとわりつくような渋みはありますが、ちゃんと甘味があって飲みやすいです。

口の中の渋みも余韻を残しながらすぅーっと消えていきます。

 

渋いのが苦手な自分でも飲みやすいお手頃なワインでした。

ワインはあまり飲んだ種類が少ない為、星評価が難しいですが、

印象で付けていければなと思っております。

 

甘味★★☆

酸味★★★☆

渋み★★★

アルコール感★☆