イーグルレア 10年
久しぶりにバーボンを紹介。
こちらのイーグルレアはバッファロートレース蒸留所という所で製造されている
シングルバレルバーボンで、香水のようなしゅっとした入れ物に入ってますが、
3000円程度で購入する事が出来ます。
ツンと来るアルコールの匂いの後、酸っぱい香りがくる。
口にすると重くもなく軽くもなく、辛味が強く出て、次に酸味が主張してきて、
バーボンの甘味は控えめ。セメダイン感も弱い。
飲んでいるうちに辛味は消え、後味に芳醇なバーボンの風味が残る。
全体的にアルコール感はそれなりにある。
切れ味の良いバーボンの典型的な味だと思います。
甘さも強くなく、辛味が強めに出る割には熟成されていて飲みやすいバーボンです。
甘味が欲しい方にはお勧めできませんが、甘くなく飲みやすいバーボンを
お探しの方には嵌るのではないでしょうか。
好み度 ★★★☆
甘味★★
酸味★★★☆
辛味★★★★
まろやかさ★★★
アルコール感★★★