ドン・アグスティン クリスタルアネホ
本日紹介するのはテキーラになります。
こちら、ドン・アグスティンのクリスタルアネホ。
特殊製法でろ過した透明なアネホ{アネホほどの熟成になるとほんのり茶色が普通}
アメリカで今人気なんだそう。
こちら安いところだと4000弱で購入できます。
香りはうっすらと接着剤のようなアルコールの香り。
アネホのような樽感はかなり少なめ。
口にすると滑らかで甘く香ばしいアガベが少しねっとりと広がる。
酒質自体はさらっとしているのに重めの甘味がくるのは
熟成されているならではなのだろうか。
甘すぎるというわけではなく、ほんのりとした甘味がまとわりつくイメージ。
芋焼酎の甘味に似ているかもしれない。
あまり雑味のないシンプルな重めの甘味がバターのようと評されている理由。
後味にアルコールの辛味がきりっとやってきて、さっと後味は早めに消えていく。
全体的にはアルコール感低め。
アネホとエキストラアネホが入っているだけあって、
飲みやすさは抜群ですし、飲みごたえもあります。
ただ、あまり特出すべき点はない気もしますが、
かといって不満もなく普通に飲みやすいこのクラスのテキーラが
4000円以下で購入できるとなると、コスパはかなり高めだと思われます。
パトロンなど好きな方はぜひ試してほしいですし、
アネホの入門としても最適だと思います。
懐かしいようで新しいAwesome City Clubの「8月とモラトリー」でしょうか。
秋の夜長にも合うと思います。
Awesome City Club - 「8月とモラトリー」Lyric Video
好み度 ★★★☆
甘味★★★
酸味★☆
辛味☆
まろやかさ★★★☆
アルコール感★★