ノアーズミル
私は持ってないのですが、バーで美味しく飲ませて頂いているので紹介します。
こちらはスモールパッチバーボンといって、
少数生産で作られるバーボンで、先に紹介した二つもそうなんですが、
こちらは生産している会社自体が小さいバーボンで、希少性が高いです。
度数57度少々あります。
大体5~6000円程度で売られてます。
香りは濃厚なバニラ、蜂蜜の匂いで、ツンとした感じは意外と少ない。
飲み口は入れた瞬間はアルコールのパンチが来るんですが、
その後華やかで濃厚な甘みが口一杯に広がります。
後味も長く続きバーボンの醍醐味が感じられます。
香りから濃厚でとても良い香りがします。それだけでノックアウトです。
57度をストレートでは少し勇気がいりますし、飲める人も限られますが、
是非この旨味の広がりを感じていただきたいです。
好み度 ★★★★★
甘さ★★★★☆
酸味★★
辛味★★☆
まろやかさ★★★★
アルコール感★★★
焦げ感★★★☆