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書き残し場

広く浅くを書き流すブログ。知識薄目。好みは洋酒全般にBlack全般・Rock。音楽紹介に行き詰まり、手に入れやすい入門向けラム酒・ウイスキーを軸に紹介・・・のはずが日本酒にも手を出し始める。一覧でリンク貼り付けてみました。

モカンボ20年

大分間が空いてしまいました。

これからはさらに簡潔に書いていきます。

 

モカンボ20年はメキシコのラム酒で、一般に流通しているのは

10年、15年、20年とありますが、今回は20年です。そんなにしません。

4000円弱で購入する事ができます。

モカンボ 20年

黒糖のふわっとした香りにレーズンのような酸味の香り。

甘味は意外と抑えめで、さばさばとしてドライな風味。

後に辛味が帯びてきて、余韻に残る。

アルコール感はそれなり。

 

なんと言いましょうか、スペイン系のラムなんですが、所々フランス系の

ドライさが魅力のラムです。

甘味が抑えめなので、

「甘いのはあまり・・辛すぎても・・」

のような方におすすめ。

 

好み度 ★★★☆

 

甘味★★☆

酸味★★☆

辛味★★★☆

まろやかさ★★☆

アルコール感★★☆